После проводов долгой затяжной зимы и празднования Масленицы у верующих христиан наступает Великий пост, который признано считать самым строгим и тяжёлым. В этот период каждый верующий человек готовится к покаянию, переосмысливает сущность своего бытия и очищает свою душу.
Последняя страстная неделя поста считается самой страшной неделей в году для православных христиан и напоминает о мучениях Иисуса в последние дни своей жизни. Страстная пятница стала драматической кульминацией перед Воскресением Христовым - в этот день распяли сына Божьего.
Само слово "Пасха" имеет древнегреческое происхождение и дословно переводится как "избавляться". Именно в этот день Иисус воскрес, а всё человечество избавилось от своих грехов. В православном мире этот день олицетворяет вечную жизнь и победу над смертью.
Какого числа будет Пасха в 2016 году?
Ежегодно Пасху отмечают после завершения Великого поста - в первое воскресенье после окончания страстной недели. В этом году истинно верующие христиане придерживаются Поста в течение сорока дней, начиная с 14 марта по 30 апреля.
В 2016 году дата великого церковного праздника Пасхи совпала с красной датой производственного календаря, а именно днём весны и труда. Поэтому православные верующие отметят Пасху в воскресенье - первого мая.
Некоторые традиции пасхального воскресенья:
В этот светлый день ни в коем случае нельзя обижать других людей, ругаться, грустить и совершать какие-либо грехи;
Непременными атрибутами праздничного стола должны стать крашеные яйца, освященный кулич и сладкие булочки;
В ночь на воскресенье истинно верующие христиане отправляются на крестный ход, исповедуются в своих грехах, совершают молебен и причащаются;
В пасхальное воскресенье нельзя убираться и совершать какого-либо рода работу;
В этот день принято радоваться, обниматься и при встрече с другим человеком произносить: "Христос Воскресе!" - "Воистину Воскресе!"
Центром годичного круга богослужения православной Церкви является день светлого Воскресения Христова. Праздник Пасхи Господней – свидетельство веры Церкви в вечную жизнь, торжество добра над злом. Этот праздник наиболее трепетным образом отзывается в сердцах верующего человека.
Календарь, используемый для обозначения христианских праздников, изобилует различными торжествами, являющимися неотъемлемой частью православной культуры. Степень важности и торжественности праздника находит свое определенное обозначение в календаре. Так, великие двунадесятые праздники пропечатаны жирным шрифтом буквами красного цвета. День Пасхи Христовой заметно выделяется из всех торжеств. Этому празднику соответствует целая неделя, обозначенная красным шрифтом.
Праздник православной Пасхи ежегодно не датируется одним определенным числом, как, например, торжества Рождества Господня или Крещения. Для того, чтобы узнать день главного церковного торжества, верующему человеку необходимо обратиться к пасхалии – специальному календарю, посвященному датировкам Пасхи на ближайшие десятилетия. Православная пасхалия составлена из соображения датировки еврейской Пасхи, зависимой от лунного календаря. В православной традиции Пасха обязательно следует за еврейским праздником.
В 2016 году православная Церковь будет совершать торжества в честь Пасхи Христовой в первый день мая. Получается, что начало этого любимого многими месяца будет ознаменовано светлой пасхальной радостью людей, уповающих на будущую жизнь и воскресение. Праздник Пасхи не заканчивается 1-м мая, он будет длиться весь месяц и захватит первую часть июня, ведь Воскресение Христово имеет 39 дней попразднства, на 40-й день в Церкви уже отмечается праздник Вознесения Иисуса Христа на небо.
Время, определенное христианам для празднования Пасхи, было установлено в IV столетии на Первом Вселенском Соборе (325 год). Святые отцы Собора постановили, что это торжество должно непременно следовать в ближайшее воскресенье после весеннего полнолуния (после празднования евреями своей ветхозаветной Пасхи).
Видео по теме
Одним из главных праздников, отмечаемых во всем мире, является Пасха. Этот праздник является памятью великой жертвы Иисуса Христа, давшего себя распять за искупление грехов всего человечества.
Именно поэтому наступления Пасхи с нетерпением ждет не только весь верующий народ, но даже те, кто имеет к религии довольно далекое отношение. Для верующего человека Пасха является священным праздником, для молодежи и детей - отличной возможностью отдохнуть на природе или за столом, уставленным различными кушаньями. В связи с этим практически все ожидают наступления этого праздника и стараются пораньше узнать число его празднования.
История праздника
Сегодня практически нет людей, не знающих об истории появления праздника Пасхи. Все события, приведшие к образованию великой даты, довольно подробно и точно описаны в Евангелиях. Также многие сведенья о последних днях жизни Иисуса Христа на земле можно найти в сохранившихся доныне Кумранских рукописях. Зная о предстоящей мученической смерти Иисус Христос начал рассказывать своим ученикам о своем скорейшем воскресении из мира мертвых. Евангелие рассказывает о воскрешении Христа на 3 день после смерти. Осведомленные власти и первосвященники решили перестраховаться, хоть и не верили в подобное чудесное воскресение. Они больше опасались возможной кражи тела Христа его последователями с целью фальсификации воскресения. После снятия тела распятого Иисуса с креста, они поместили его в пещеру и запечатали ее огромным камнем. На камне для защиты стояла синедрионовская печать, охраняемая ответственными стражниками.
Воскресным утром к пещере, где должно было покоиться тело Спасителя, пришли жены-мироносицы, включая известную Марию Магдалину. Они хотели помазать праведное тело Христа миром, что всегда проводилось перед погребением усопших. Тем не менее, приблизившись к пещере, женщины увидели, что камень отвален в сторону, а стражники спят неподалеку. В самой пещере их ожидал светлый ангел, приказавший известить всем о воскресении Спасителя.
Пасха в 2016 году какого числаПосле совершения этих событий ежегодно в честь воскрешения Иисуса Христа весь православный люд собирается на церковную службу, целью которой является прославление чудесного воскресения Спасителя Иисуса Христа. Этот день и называется Святой Пасхой.
Какого числа Пасха в 2016 году
Многие люди задумываются, почему дата празднования Пасхи постоянно меняется. Не потерявшие интереса могли узнать о специальных церковных подсчетах, требующих хорошего знания евангелия и главных дат. Впрочем, изначально праздник Пасхи был привязан к единой дате. Его отмечали 14 нисана, выступающего одним из весенних месяцев.
Это продолжалось недолго. В 325 году приняли решение о необходимости создания Первого Вселенского Собора, призванного принимать важные вопросы касательно церкви и церковных праздников. Первым из подобных праздников, день встречи которого пересмотрели, стала Пасха. Причиной подобной необходимости изменения даты праздника стало резкое нежелание отмечать Пасху одновременно с иудеями. С тех пор Пасху начали праздновать через воскресенье после наступления полнолуния, наступившего со дня весеннего равноденствия. Таким образом, все исповедующие православную веру празднуют Пасху между 4 апреля и 8 мая. День празднования католического праздника серьезно отличается от дня православной Пасхи, что объясняется разными календарями.
Следовательно, можно избежать вопросов типа: «Пасха в 2016 году какого числа начинается». Можно высчитывать день Пасхи самостоятельно, и более простым способом. Для этого нужно просто отсчитать 40 дней от последнего дня Масленичной недели. Это и есть дата празднования Пасхи.
Пасха в 2016 году какого числа у православных
Все христиане, исповедующие православную веру, при праздновании Пасхи руководствуются Юлианским календарем. Поэтому день празднования рассчитывается по так называемому «старому стилю», при помощи Александрийской пасхалии. Описанным выше способом можно узнать день празднования Пасхи на много лет вперед. Чтобы дать православным людям основания подготовиться к грядущим праздникам, церкви составляют специальные литургические календари с обозначением всех важных дат.
Празднование Пасхи в 2016 году может кого-то обрадовать, но любители погулять могут огорчиться. Пасха 2016 года будет отмечаться 1 мая, когда многие россияне отмечают «майовку». Практичные люди могут обрадоваться, что несколько праздников получиться объединить, а других может расстроить, что на один праздник стало как бы меньше. Тем не менее, не стоит огорчаться, ведь из-за подобного наложения праздников, 2 мая также будет считаться выходным днем.
Таким образом, по православному календарю Пасха приходится на 1 мая. В это время светлая неделя будет отмечаться на протяжении всего времени со 2 до 8 мая. Перед пасхой православные верующие будут также соблюдать пост, длящийся от 14 марта до 30 апреля. В отличие от католического поста, православный является более жестким, исключающим любое употребление пищи животного происхождения.
Католическая Пасха в 2016 году
Обычно католическая Пасха празднуется немного раньше, нежели православная Пасха. Так, католики празднуют воскресение Иисуса Христа приблизительно на неделю раньше православных. Впрочем, иногда этот период может увеличиваться, и католическая или еврейская Пасха празднуется раньше на несколько недель или даже раньше.
пасха в 2016 году какого числаТак как многие современные люди исповедуют католическую веру, и также задаются вопросом: «Пасха в 2016 году какого числа?», следует уточнить, что еврейская Пасха будет праздноваться 27 марта. Все подготовительные работы по организации праздника начинаются во время начала Великого поста. Во время католического Великого поста не вводится слишком жестких ограничений. Поэтому постящиеся католики могут употреблять практически все продукты за исключением мяса. Соблюдать строгость следует только на «Пепельную среду» (10 февраля). Остальные дни пасхальной недели продляться до 2 апреля.
Пасха - традиции
С давних времен существовало множество традиций празднования Пасхи. Изначально люди семьями с утра отправлялись в храм, чтобы освятить имеющиеся продукты. Иногда людям приходилось одолевать значительные расстояния, чтобы соблюдать традиционные обряды. В подобных ситуациях семьям нужно было «разговеться» непосредственно рядом с храмом, и после этого ехать домой. Примечательно, что корзинка с продуктами должна была обязательно находиться в руках главы семьи, поэтому женщин с пасхальными корзинами практически не было.
Освящение в храме начиналось после выстраивания множества людей вокруг храма. Корзинки ставились рядом с ногами, в кулич обязательно вставлялись свечи. Когда начинали звонить колокола из храма выходил священник и начинал окроплять корзинки святой водой. Хор напевал традиционную церковную песнь, а прихожане обменивались крашеными яйцами и желали друг другу здоровья и счастья. Также все говорили друг другу «Христос Воскрес!», а отвечать следовало «Воистину воскрес!». Подобная фраза выступала символом братства и прощения. Кроме этого, нужно было трижды поцеловаться, а также оставить одно из крашенных яиц или куличей в церкви, чтобы церковнослужители смогли раздать пищу нищим.
Выйдя из храма, семьи направлялись домой, но хозяин дома заходил в дом последним, так как должен был изначально трижды обойти свое жилище и разложить по всему периметру крашеные яйца, чтобы животные также могли попробовать священной пищи. Кроме этого, хозяину дома нужно было поздравительным «Христос Воскрес!» обойти весь скот, деревья и домашних птиц. Во время мужского обряда женщины хлопотали по дому, накрывали на стол, выкладывая исключительно освященные продукты.
Когда хозяин дома возвращался в жилище, он целовал всех домочадцев три раза, а после вместе с родными отправлялся умываться. Хозяйка предварительно готовила миску, на дне которой лежала монета или коралл. Первыми всегда умывались молодые девушки, не состоящие в браке. Считалось, что красота металлов или кораллов перейдет им. Дальше семья по старшинству усаживалась за стол. Изначально читалась молитва, а после употребить кулич и крашеное яйцо, запивая вином. Глава семьи должен был поздравить всех домочадцев и пожелать их всевозможных благ.
Почему на Пасху пекут куличи
Существует две версии возникновения этой традиции. Первая является христианской, поскольку рассказываем о последней трапезе Спасителя, предусматривающей употреблении пресного хлеба (Плоти) и вина (Крови). Эта версия является довольно сомнительной, ведь по Библии ученики употребляли постный хлеб, чего нельзя сказать о традиционном пасхальном куличе.
Вторая версия предусматривает языческое происхождение традиции, и является более правдоподобной. Считается, что подобная выпечка изготавливалась для умилостивления бога плодородия, выступая своеобразной жертвой. Перед приходом христианства в период Пасхи отмечался другой языческий праздник, посвященный плодородию. В это время начиналась настоящая весна, а зима полностью теряла свои полномочия. Подобный языческий праздник всегда встречали весело, с хороводами, разнообразными ворожениями и прочими мероприятиями.
Таким образом, можно без труда понять, когда будет пасха в 2016 году в России какого числа, а также должным образом подготовиться к празднованию этого события. Также желательно посетить церковь или храм, чтобы приобщиться к великому таинству и порадоваться воскресению Иисуса Христа.
Для каждого православного верующего Пасха – самый главный и значимый день в году. Это дата, когда Иисус Христос воскрес, победив смерть и искупив грехи всех людей на Земле. Праздник означает очищение, избавление от всего злого и порочного, поэтому отмечается пышно, весело и нарядно.
Светлой Пасхе предшествует Великий пост – наиболее длительный период на протяжении года, когда верующие ограничивают себя в потреблении некоторых продуктов. В 2016 году он начинается с 14 марта и длится 40 дней до Воскресения Христова. Именно в праздничный день православные заканчивают поститься и могут позволить себе любые вкусные блюда.
Уже сейчас многим верующим становится интересно, какого числа Пасха 2016 года?
Так что заранее можно строить свои планы на будущий год.
Расчет даты Пасхи
Православная церковь признает два вида праздников: непереходящие и переходящие. Первые отмечаются каждый год в один и тот же день, без изменения числа и месяца. Для переходящих праздников не установлена определенная дата, она вычисляется каждый год по определенным критериям. Основным переходящим праздником, от которого зависят даты начала Великого поста, Пятидесятницы, Вознесения и другие церковные события, является Пасха.
Дата празднования Воскресения Христова зависит от движения Земли вокруг Солнца и изменений Луны. Пасха всегда припадает на ближайшее воскресение после первого весеннего полнолуния. Чтобы вычислить дату праздника лунный календарь накладывают на традиционный солнечный. Подробнее этот процесс выглядит так: после дня весеннего равноденствия 21 марта отслеживают первое полнолуние. После него в первое ближайшее воскресение и будет Пасха. Еще в XIV веке ученые вычислили дни празднования Воскресения Христова на два тысячелетия вперед.
Православный метод вычисления Пасхи всегда остается правильным, поскольку святые писания запрещают отмечать праздник до весеннего равноденствия. К тому же христианский Великий День нельзя праздновать перед еврейским, согласно церковным канонам. Воскресение Христово в зависимости от года может перемещаться в пределах от 4 апреля до 8 мая по новому стилю.
Празднование Пасхи
Придерживаться Великого поста в 2016 году стоит лишь в том случае, если в душе есть сильная вера и чувство необходимости духовного и физического очищения. Недостаточно просто отказаться от нескольких продуктов. Нужно регулярно посещать церковь, стремиться к моральному очищению. Людям, тяжело работающим, больным, детям религия разрешает не придерживаться строгого поста.
Перед Воскресением Христовым принято наводить порядок во всех домах и дворах. Особенно эта традиция актуальна в Чистый четверг. В этот день нужно искупаться на рассвете, чтобы смыть с себя все грехи и злые помыслы. Затем предстоит поход на службу в церковь.
Заранее перед Пасхой в 2016 году надо испечь куличи. Раньше каждая хозяйка имела свой тайный рецепт, который держала втайне. Правильно сделанное изделие может храниться до сорока дней. Сегодня на полках магазинов множество пасхальных присыпок, фигурок, украшений, которые облегчают процедуру изготовления куличей и придадут ей творческий характер.
Пасхальные яйца (они же крашанки)
Еще одним необходимым атрибутом, без которого не обходится Пасха в любой семье, являются крашанки. Наиболее традиционным методом окрашивания яиц считается помещение их в воду с луковой шелухой. От такой операции яйца приобретают насыщенный красно-коричневый оттенок.
Существует также много других способов: пищевые красители, наклейки, расписывание воском. Есть мастера, которые создают на скорлупе яиц целые картины. Крашанки не только изготавливают для потребления в пищу, ими обмениваются друг с другом как священными дарами.
Когда все праздничные компоненты готовы, можно начинать формировать пасхальную корзинку. В нее ложатся куличи, крашанки и все продукты, которые хотелось бы освятить. Вечером в субботу все верующие нарядные и с пасхальными корзинками отправляются в церковь на Всенощную.
Процесс схождения благодатного огня
В главных храмах стран ждут схождения Благодатного огня. Он появляется из ниоткуда, даруя людям чудо и укрепляя их веру. Из главной церкви огонь расходится по всем регионам. Некоторые поддерживают его дома в лампаде целый год. Играют колокола, каждый желающий в этот день может в них позвонить.
После наступления Пасхи все радуются и поздравляют друг друга праздничными приветствиями: «Христос воскресе!» , «Воистину воскресе!» . После службы в церкви можно возвращаться со свячеными продуктами домой и приступать к трапезе.
Пасха всегда была символом вечной жизни, победы над смертью и человеческими грехами, очищения души и тела. Поэтому она так любима и почитаема всеми верующими много веков.
Пасха относится к разряду так называемых переходящих праздников, которые ежегодно попадают на разные числа. От того, когда будет отмечаться Пасха 2016, зависят даты Великого поста, Вознесения, а также других важных церковных событий.
Для определения даты православной Пасхи используется Юлианский календарь. Даты празднования Христова Воскресения можно узнать на несколько лет вперед. Поэтому выпускаются специальные календари, чтобы православные верующие могли сориентироваться, когда ожидается тот или иной церковный праздник.
Православная Пасха 2016 попадает на 1 мая . Великий пост 2016, который предшествует Христову Воскресению, верующие будут выдерживать с 14 марта по 30 апреля.
Празднование и традиции Пасхи
Перед Пасхой, обычно в Чистый Четверг , принято проводить уборку в жилище и во дворе. Считается, что купание в Чистый Четверг смывает с человека грехи и плохие помыслы.
В пятницу или субботу нужно испечь куличи, которые являются главным блюдом пасхального стола.
Празднование Пасхи начинается с особого церковного Богослужения , которое совершается в ночь на Христово Воскресение. Традиционно верующие приходят в храмы с куличами, крашенками и другими праздничными блюдами, чтобы освятить их после Пасхальной церковной службы. Еду можно освятить также в Великую Субботу, накануне Пасхи.
Утреннюю трапезу принято начинать с освящённой еды (причём обязательно съесть кусочек яйца), а затем приступать к другим кушаньям.
Крашеные яйца являются одним из главных пасхальных символов. Согласно преданию, Мария Магдалина дала в дар императору Тиберию яйцо, символизирующее чудесное воскрешение Иисуса Христа. Он ответил, что мёртвых нельзя вернуть к жизни, а яйцо не станет красным. Но в тот же момент яйцо стало красного цвета.
Поэтому на Пасху яйца обычно красят именно в красный цвет, который символизирует жизнь и победу. Однако наряду с этим для окрашивания используются и другие цвета, а также узоры и орнаменты, которые выполняются в различных техниках.
В период пасхального празднования православные люди обращаются друг к другу "Христос воскрес!", в ответ говорят "Воистину воскрес!".
Традиционно празднование Пасхи длится 40 дней. В этот период принято навещать родных, друзей и близких, принося в подарок крашенки и пасхальные куличи. Самым торжественным периодом является первая неделя Пасхи (в 2016 году - с 1 по 8 мая).
Великий пост 2016
Как мы уже знаем, Великий пост 2016 будет длиться с 14 марта по 30 апреля. Он является самым строгим в православной вере и связан с определенными ограничениями, которые касаются поведения, привычек человека и его питания.
Ограничения в период Великого поста 2016
Каждый христианин, который придерживается Великого поста, должен в этот период отказаться от просмотра развлекательных программ и фильмов, посещения различных увеселительных мероприятий, празднования каких-либо торжественных дат. Проведение свадеб и венчаний также запрещено. В течение постного периода нельзя ругаться, злословить и нужно всячески оградить себя от разных плохих эмоций.
В течение Великого поста нужно много молиться, причем молитвой следует начинать и заканчивать день. Также нужно как можно чаще ходить на церковные службы. По поминальным субботам следует молиться об усопших.
За годы жизни мы можем испытывать разные негативные чувства: злость, обиду, нетерпение, грусть, зависть. Считается, что придерживаясь поста, человек избавляется от всех плохих эмоций и мыслей, очищая при этом свою душу.
Очищение происходит также в организме, поскольку Великий пост 2016 запрещает употребление продуктов животного происхождения. Однако это не стоит рассматривать как обычную диету.
Питание в Великий пост 2016
Самые строгие ограничения в питании верующие должны придерживаться в первую и Страстную неделю поста .
На Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вербное Воскресенье (24 апреля) допускаются рыбные блюда.
В день Страстной пятницы (29 апреля) запрещено принимать еду до момента выноса плащаницы в период церковного Богослужения.
Во время поста в субботу и воскресенье верующие кушают растительную еду, сдобренную постным маслом.
По понедельникам, средам и пятницам необходимо употреблять сухую пищу (хлеб, фрукты, овощи, орехи), а из напитков допускается простая вода.
Во вторник и четверг разрешается горячая растительная еда, сдобренная постным маслом.
Пасха (Светлое Воскресение Христово) является центральным событием среди всех христианских праздников. Этот праздник символизирует искупление человеческих грехов перед Господом путем смерти Иисуса Христа на кресте и победу добра над злом через его чудесное воскресение. Именно Пасха заставляет людей задуматься над своей жизнью на Земле и пересмотреть все свои ценности.
Какая дата Пасхи – самого важного и главного праздника всех христиан, в 2016 году? Дата Пасхи каждый год выпадает на разные дни, и даже месяцы. Но всегда обязательно - весенние. Это период колеблется с 4 апреля по 8 мая.
Иногда бывает, что праздник Воскресения Господня совпадает с праздником Благовещения Пресвятой Богородицы. В таком случае она называется Кириопасхой.
В надвигающемся 2016 году число празднования Православной Пасхи будет считаться поздним, так как отмечается 1 мая. В этот день также пройдет еще один общегосударственный праздник. Но для всех верующих главным событием останется дата Светлого Воскресения Христова. Именно в этот день люди во всем мире в очередной раз получают надежду на спасение и избавление от грехов.
Благодаря солнечно-лунному календарю можно рассчитать день Пасхи в 2016 году и во всех других годах. Также для вычисления даты наступления Пасхи можно воспользоваться помощью специальных таблиц, так называемых пасхалий, которые составляются церковью. Изучая этот календарь, можно заметить, что от дня наступления Воскресения Христова напрямую зависят и такие христианские праздники как Вознесение Христово, Троица и День почтения Святого Духа. Для определения числа наступления Пасхи в любом году даже существуют математические формулы.
Празднование дня Светлого Воскресения Иисуса Христа сопровождается массой христианских традиций. Почти все традиции Пасхи возникают в богослужениях. Так, Пасхальное богослужение обязательно совершается на протяжении всей ночи. Нельзя закончить его раньше. Именно начиная с этой ночи и на протяжении последующих сорока дней все приветствуются друг с другом: «Христос воскрес!», а в ответ говорят: «Воистину воскрес!». При таком приветствии обязательно трижды поцеловаться. Очень часто после этого происходит обмен крашеными яйцами.
Самым трепетным моментом в пасхальном богослужении является появление Пасхального огня в главном храме Иерусалима. Этот огонь разносится по всем остальным храмам, от которого прихожане зажигают свои свечи, а потом в течение года стараются поддерживать его в лампадах дома.
С начала Светлого Христова Воскресения заканчивается Великий Пост. В этот день в храмах совершается обряд освящения куличей, творожных пасок и яиц. Приносить можно также и другие продукты. С употреблением этой освященной пищи заканчивается пост.
Пасхальное богослужение всегда начинается с крестного хода с наступлением полночи, сопровождающимся молитвенным пением в честь праздника. В этот день все желающие могут звонить в церковный колокол в честь воскресения Иисуса Христа. После молчания колоколен в страстные дни благовест звучит особенно торжественно и мелодично, возвещая победу жизни над смертью.
Начало и течение Великого Поста в 2016 году
Сам Спаситель наш Иисус Христос был подвержен искушению дьяволом на протяжении сорока дней. Все это время ему нельзя было есть, и он не употреблял никакую пищу. Поэтому суть Великого Поста – это воспоминания о жизни на нашей грешной земле Христа, о его мучительной смерти.
После Рождества Христова разрешается употреблять любые продукты. Но, как и в предшествующие годы, пост перед днем Пасхи 2016 года начинается после подготовительной недели (Масленичной или Мясопустной), на которой уже начинает действовать запрет на употребление мяса. Благодаря тому, что вхождение в пост происходит постепенно, он не является очень тяжелым для тех, кто будет поститься в первый раз.
Подготовка к самому основному посту в христианстве начинается еще за четыре недели до его наступления. Сам пост длится на протяжении шести недель, называющихся седмицами. Все они имеют свое определенное название в соответствии с порядковым номером (первая, вторая и т.д.). В каждую из них нельзя есть определенные продукты. Самыми строгими седмицами Великого Поста считаются первая и последняя недели. Именно в это время пост значительно усиливается.
В то время, пока длятся седмицы Великого Поста, и до самого его окончания, необходимо не просто устанавливать запреты на употребление пищи и не есть многое из того, к чему мы привыкли, но и по церковным правилам молиться, подготавливая себя к покаянию. Без молитвы и исповеди - это будет просто временем диеты.
Посмотрев календарь, можно увидеть, что Великий Пост в 2016 году начнется с 14 марта. Кроме половины марта в этом году он охватит и полностью апрель. Так что полакомиться чем-нибудь вкусненьким удастся лишь только с наступлением майских праздников, на которые и выпадает светлый праздник Пасхи в 2016 году.
Для более легкой ориентировки и восприятия можно составить для Великого Поста календарь питания
Очень многие люди имеют желание попоститься для пользы здоровья. При этом для новичков в этом деле сразу же возникает проблема незнания, что можно есть в Великий Пост, а что нельзя? Но тут не нужно забывать, что пост без молитвы и добрых дел всегда будет подобием диеты. Польза для здоровья, несомненно, будет, но для душевного обновления не произойдет ничего.
Непосвященным людям на первый взгляд всегда кажется, что соблюдать правила Великого Поста очень и очень легко. Казалось бы, что там сложного — не есть мясные, рыбные и молочные продукты, растительное масло, и все. Но на самом деле перечень того, чем нельзя питаться во время Поста, достаточно обширный. А ведь узнать, чем питаться нельзя, довольно просто: достаточно внимательно ознакомиться с составом продукта. Даже жвачка под запретом, так как в ее составе содержится желатин - вещество животного происхождения.
Довольно хорошо скрашивает скудный постный стол употребление соленых, квашеных и маринованных овощей, соков, компотов, фруктовых и ягодных джемов и варенья. Также по таким дням приветствуется есть грибы. Зелень в сочетании со всевозможными приправами придаст постным блюдам более насыщенный вкус.
Но, не смотря на всю строгость процесса, в питании в дни Великого Поста возможны послабления. Так беременные, кормящие мамы и больные люди, лечение которых требует употребления в пищу определенных продуктов, могут не поститься так строго. В субботние и воскресные дни, а также в дни памяти святых угодников им разрешено есть растительное масло и вино (кроме последней седмицы). В дни больших церковных праздников готовить блюда из рыбы.
Специально для тех, кто впервые решил попоститься, и для тех, кто обладает не совсем глубокими познаниями всех тонкостей питания в эти дни, были придуманы календари питания в Великий Пост. Они достаточно подробно раскрывают информацию о постном питании. Поэтому с таким «помощником» поститься в соответствии со всеми установленными правилами не составит труда.
Теперь все напрямую будет зависеть от выдержки человека.
Для очень многих кажется, что выбор для приготовления постного блюда – процесс довольно сложный. Но на самом деле рецептов приготовления постной пищи достаточно много. Для того, чтобы определение с выбором постного блюда не было для вас мучительным процессом, можно самостоятельно составлять в седмицы Великого Поста меню по дням. Для хорошей хозяйки сделать разнообразной, вкусной и полезной постную пищу на каждый день не составит никакой проблемы.
Какого числа католическую Пасху 2016 года будут праздновать христиане?
Даты католической и православной Пасхи обычно не совпадают. Такое разногласие возникает из-за того, что у католиков счет дней идет в соответствии с григорианским календарем. Чаще всего празднование католической Пасхи на неделю опережает православную. Но бывают года, когда этот праздник выпадает на один и тот же день у всех.
При этом отличия существуют не только в числах, но и в традициях.
Праздничное богослужение у католиков носит название Месса, на которой после захода солнца зажигают пасхальные свечи. Утром, после Мессы, верующие посещают дома близких и знакомых с пением праздничных песен, которые очень похожи на православные рождественские колядки. Крашеными яйцами можно не только лишь обмениваться, но и выменивать на них пальмовые ветки.
У католиков символом праздника Светлого Воскресения Христова считается кролик. Существует даже поверье, что именно он несет пасхальные яйца. В этот день скульптурки и изображения кролика украшают все вокруг. Многие западные хозяйки даже выпекают печенье в форме этого славного зверька.
Кстати, католическая Пасха в 2016 году приходится на 27 апреля, что на семь дней раньше православной. Очень жаль, что празднование не пришлось на один день. Можно было бы наблюдать шикарные торжества во всех странах нашей планеты.
Рецепты куличей и праздничный стол
Для того, чтобы знать, какое составить меню на Пасху 2016 года в соответствии со всеми традициями, нужно соблюдать некоторые установленные правила.
Для начала, на праздничном столе обязательно присутствие мясных блюд (ведь их так не хватало во время поста). Рыба, так как ее употребление разрешалось во время Великого Поста, должна отсутствовать.
Праздничный стол обязательно накрывается яркой скатертью. Также приветствуются цветочные композиции.
В праздничном меню на Пасху обязательны куличи и яйца. Едят их на протяжении всей недели, до самой Красной Горки. Считается, что куличики должны быть высокими – это принесет счастье в семью. В том случае, когда паски не удались – к несчастью. Желаем вам встретить праздник Пасха 2016 высокими куличами!
Выпечка символического праздничного кулича уходит в далекое прошлое. В настоящий момент известно более двадцати вкусных рецептов кулича. Тесто для их выпечки всегда делалось в большом объеме. Также для его приготовления требуются в большом количестве яйца, сливочное масло и сахар. Благодаря такой рецептуре вкусный кулич может длительное время храниться и не черстветь. Приготовление теста для куличей – довольно ответственная процедура. Его нужно беречь от сквозняка, держать в тепле, обязательно быть в хорошем настроении и не создавать лишнего шума. В зависимости от размера кулича время его выпечки в духовке или печи может достигать двух часов.
Наравне с приготовлением классических пасхальных куличей готовят и творожную паску. Вкусный рецепт творожной пасхи может быть различен, но она обязательно должна быть квадратной формы с изображением цветов, копья, креста и трости. Сверху должна быть размещена надпись в виде букв «ХВ».
Раньше для этой цели использовались специальные деревянные формы. В наше время достать даже пластиковую подобную форму довольно проблематично. Поэтому находчивые хозяйки делают ее в квадратной форме, а недостающие изображения создают при помощи украшений.
Сегодня очень популярно стало дополнение рецептов творожной пасхи сгущенным молоком. Этот прием делает ее вкус более насыщенным, а консистенцию более нежной.
Общим правилом украшения куличей на Пасху, является наличие на них сверху букв «ХВ». Такую надпись можно даже вылепить из теста.
Самым распространенным и простым методом украшения Пасхальных праздничных куличей является глазурь, приготовленная из яичного белка и сахара. Поверх нее можно посыпать яркой разноцветной посыпкой, шоколадом или выложить из них витиеватые узоры.
Также для украшения можно использовать и кондитерскую мастику. Из нее можно даже создавать и объемные украшения.
Подается праздничный кулич, как правило, на большом блюде или тарелке. Вокруг него располагают крашеные яйца. Также эту «композицию» можно дополнить красивыми и свежими фруктами и цветами.
Строгих правил того, как украсить кулич на светлый праздник Пасхи, не существует. Можете проявлять фантазию и креативность. Это позволит создать незабываемое ощущение праздника.
Проверенный годами рецепт кулича
Продукты на 3 кг муки (иногда уходит и больше!):
- 2 стакана молока
- 10 яиц
- 400 г масла или маргарина
- 3 стакана сахара
- 80 г дрожжей
- 3/4 ч. л. соли
- 200 г изюма
- 1 пак. ванилина
- 200 г сметаны
- немного корицы
Процесс приготовления кулича:
- В 2-х стаканах теплого молока развести дрожжи. Всыпать 500 г муки, размешать, поставить в теплое место (подойдет в два раза).
- Добавить яичные желтки, растертые с сахаром, ванилин. Добавить муку, масло, сметану, соль. Вымесить.
- Затем добавить взбитые в густую пену белки и продолжать месить до тех пор, пока тесто не будет отходить от стенок посуды.
- Поставить тесто в теплое место, пусть увеличится в 2 раза. Добавить изюм, дать тесту еще раз подойти!
- Формочки обложить промасленным пергаментом. Разложить тесто для куличей на 1/3 по формочкам, дать подойти и в духовку. Готовность кулича проверять по спичке.
Пасхальный кулич с цукатами и изюмом
- Молоко - 350 мл
- Масло сливочное - 300 г
- Яйца куриные - 6 шт.
- Дрожжи (свежие) - 40 г или дрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)
- Сахар - 300-400 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
- Соль - 1 ч. ложка
- Цукаты - 150 г
- Изюм - 150 г
- Коньяк - 2 ст. ложки
Продукты для глазури:
- Белок яичный - 1-2 шт.
- Сахарная пудра - 180-250 г
- Сок лимонный - 1 ст. ложка
Посыпка сахарная для куличей (по желанию) - по вкусу.