Сегодня в календаре произошло не самое стандартное соседство дат — одной мистической и двух праздничных (еще и День российской печати). Старый Новый год выпал на пятницу 13-е, и с самого утра в эфирах радиостанций слышны предупреждения: внимательнее там и чуть посдержаннее здесь. Но люди, настроенные отмечать, а не опасаться всего вокруг, к таким советам относятся со скепсисом.
К слову, прошлая пятница 13-е на Старый Новый год выпала на 2012-й. Мы прошерстили новостные ленты и не увидели никакого кошмара, так что спокойно отмечайте этот праздник и не бойтесь черных кошек.
В этот день Дмитрий Медведев, тогда еще руководивший страной, принял отставку губернатора Архангельской области, туман задержал несколько рейсов, а Онищенко рассказывал о вреде курения в общественных местах, которые тогда еще были несвободны от табачного дыма.
Тут нужно окунуться в историю праздника. Многие страны перешли на григорианский календарь еще в 16-м веке, но не мы. В России это произошло только 99 лет назад. Расхождение между старым и новым летоисчислением сейчас составляет 13 дней, и наступление Нового года «по старому стилю» отмечается в ночь с 13 на 14 января. Но! Разница между григорианским и юлианским календарями постепенно увеличивается. И через 83 года она составит 14, а не 13 дней, что будет означать, что наши внуки или правнуки будут отмечать Старый Новый год (если он, конечно, не канет в Лету) в ночь с 14 на 15 января.
Думаем, многие согласятся, что Старый Новый год отмечают с размахом не так много родных, близких и знакомых. Витающие в воздухе настроения лишь подтверждают социологи: по данным опросов, лишь половина россиян будет отмечать этот праздник. Ранее, в период нулевых годов, Новый год по старому стилю был более востребован, но даже тогда не был красным днем календаря. Теперь ему и вовсе надеяться не на что.
В любом случае сегодня праздничная пятница, а это повод собраться за общим столом, а может, повод избавиться от новогодней елки.
Старый Новый год выпадает на Святки, а это, в первую очередь, что? Правильно! Гадания. Даже если вы уже вышли из того возраста, когда балуются предсказаниями на суженого, да и «в том возрасте» никогда в это не верили, все равно не отрицайте, что это интересный способ провести досуг с друзьями. Среди простых и экстравагантных способов погадать, которые без труда можно найти в интернете, в Старый Новый год принято узнавать судьбу по еде.
Россиянки готовят вареники с сюрпризом, добавляя внутрь теста монеты, кольца, нитки, чеснок и другие непривычные ингредиенты. Трактовку всех символов можно подсмотреть вот , ну а от себя добавим: редакция против грязных монет в еде. Это на всякий случай!
Не только мы любим дублированные праздники. Старый Новый год отмечают на Украине, в Грузии, Беларуси, Абхазии, Македонии, Румынии, Греции, Сербии, Черногории, в Швейцарии, а также в Алжире, Марокко и ряде других стран.
Старый Новый год отмечают не только в России, странах СНГ и Прибалтики, но и в некоторых странах бывшей Югославии (Сербии, Черногории, Македонии) и некоторых немецкоязычных кантонах Швейцарии. Связана эта традиция все с тем же переходом на григорианский календарь, при котором церковь продолжила жить по юлианскому календарю.
В народной обрядности Новый год был тесно связан с Васильевым днем. В народе святого Василия Великого (Василия Кесарийского) называли Василием Свинятником. Однако это довольно неблагозвучное прозвище не подразумевало ничего дурного. Дело в том, что Василия считали покровителем свиней, а на Новый год было принято готовить блюда из свинины.
Васильев день был своеобразным переломным моментом в Святках: вечера с 7 по 14 января, от Рождества до Василия, назывались святыми, а с 14 по 19, от Василия до Крещения, - страшными. В этот день девушки особенно рьяно гадали на суженого.
Многие приметы на Василия связаны с достатком. Так, в этот день было принято не давать в долг и обязательно иметь запас денег в доме, чтобы на будущий год в семье был достаток. Еще один обряд сохранился до наших дней - это засевание зерен. Чтобы на будущий год был хороший урожай, мальчики утром рассыпали на пол зерна, а старшая женщина в доме должна была собрать их и хранить для посева.
Естественно, как и любой другой народный праздник, Васильев день имеет свои приметы на погоду и на урожай. Так, снежная и морозная погода или мягкий снег с туманом сулили хороший урожай. Вьюга на Василия обещала большой урожай орехов, ясное звездное небо - гороха и ягод (однако считалось, что если к утру звезды померкнут, горох не успеет дозреть).
Вот старый Новый Год стучится на порог -
С седою бородой, в кафтане, в синей шапке...
Я радуюсь, как в детстве и с своею детворой
Танцую, как шальная...он счастье раздаёт охапками.
Друзья, я с Вами радость встречи разделю,
И пожелаю Вам любви, добра...участья!
Так пусть не встретит нас ненастье в наступающем году
И старый Новый Год нам принесёт лишь счастье!
Создать открытку
Отправить
Встречайте Старый Новый год!
Он столько радости несет!
Огнями елка светит,
И ждут подарков дети,
А кто постарше - свечи жгут,
Судьбу пытают, чуда ждут.
Гадания в разгаре:
Одной год быть или в паре?
Башмак бросают за порог,
В стакан с водой трусят желток,
Над воском замирают,
Горошины считают,
Бумагу жгут, на тень глядят,
А свечи в зеркале дрожат…
И веселится весь народ
Под Старый Новый год.
Поздравить с праздником хотим,
Он всеми русскими любим!
Сулим вам процветанья
Без всякого гаданья!
Пусть везет вам целый год!
Пускай к вам счастье в дом придет!
Создать открытку
Отправить
Еще один прекрасный повод
Собраться вместе за столом,
Пусть за окном мороз и холод –
Нам веет счастьем и теплом!
Пусть старый Новый год, конечно,
Тебе удачу принесет,
Пусть будет радость бесконечной,
Пусть целый год тебе везет!
Создать открытку
Отправить
Никому на свете не дано понять,
Что такое старый Новый год!
Только русский может разгадать,
Что в его душе живет!
На другой язык перевести
Невозможно даже сочетанье слов.
А для русского, по совести,
Это – вера и надежда, и любовь!
Дело здесь не в православии его –
Православие у греков.
Дело только в понимании того,
Что в душе простого человека!
Русским душам трудно согласиться,
Что из-за Рождества Христа,
В Новый год приходится поститься,
Так как вереница дней не та!
Грешны все, но совесть их чиста,
Потому что Новый год
Праздник пред рождением Христа,
А у всех – наоборот!
Чтобы снять и этот грех с души,
Нам его куда-то надо сплавить…
Что с того, что целый мир смешим, -
Надо Новый год еще раз справить!
Так родился праздник беззаботный,
«Старый Новый год» его назвали!
Праздник получился всенародный,
Каждый год его все отмечали!
Шутка? Только это не смешно!
Тот подход основой жизни стал:
Делал что-то, что грешно,
Сам себе все и прощал!
Так и жил российский наш народ
Чуть-чуть меньше сотни лет…
Только праздник шел наоборот,
Сколько же теперь свершилось бед?!
Календарь не Бог нам ввел,
Календарь придумал Цезарь…
Неужели столько зол
Из упрямства вершит Церковь?
Не пристало слугам Бога
Препираться перед паствой.
Ведь смиренье – их дорога,
Календарь – к расчетам Пасхи!
Иисус один у всех,
Два не будет Рождества!
А гордыня – смертный грех,
В этом Библия права!
Материал набрался острый:
Церковь, время, власть и мы…
А хотел поздравить просто
С лучшим праздником зимы!
Традиционно Старый Новый год празднуется от расхождения Юлианского календаря (или как его еще называют, календаря «старого стиля») с Григорианским календарем — того, согласно которому в настоящее время живут все люди на земле. Период расхождения этих календарей в 20 - 21 вв. составляет тринадцать дней. Праздник Старого Нового года является историческим и дополнительным праздником, который образовался как результат изменение летоисчисления. Поэтому в нашей стране отмечается 2 «Новых года» — один из которых отмечается по старому стилю, а другой - по новому. И в ночь с 13 января на 14 января все мы отмечаем самый любимый на свете праздник. Временной период, разделяющий Юлианский и Григорианский календари становиться все заметнее с каждым столетием, из-за того,что число сотен в году от Рождества Христова не равняется 4-ем. Из-за этого с 01.03.2100 разница этих календарей равнялась 14 дням, а с 2101 г. Рождество и Старый Новый год отметят на один день позже.
И теперь встает вопрос не только о том, что приготовить на новый год, но и что приготовить к старому новому году.
В интернете представлены многие рецепты новогодних блюд, но не все из рецептов новогодних блюд так вкусны, как самые новогодние рецепты. Сделайте свой новогодний стол по настоящему новогодним!
Пряники "Елочные игрушки" с ореховой начинкой
Ингредиенты:
жидкий мед - 150 г., 3 ст. лож. сахара, 50 г. масла сливочного, одн яйцо, ванилин или сахар ванильный сахар - 8г (одна пачка), разрыxлитель теста 10г, 300 г муки, 200 г. Грецких орехов, один лимон, молотый имбирь - 1 ч. лож., молотый кориандр - 1 ч.я лож., мускатный орех молотый - 1 ч. лож.
Рецепт приготовления.
В сотейнике разогрейте мед с маслом, сахаром, ванильным сахаром. Постоянно помешивайте, добавьте немного лимонного сока. Снимите с огня, пока жидкость не закипела.
Грецкие орехи порубите с помощью ножа, добавьте муку, разрыхлитель, специи и лимонную цедру, все смешайте. Медовую массу добавьте к ореховой и все тщательно перемешайте. Добавьте яйцо и, постепенно добавляйте муку, замесите тесто. Тесто уберите в холодильник на 24 часа.
Стол присыпте мукой и раскатайте на нем тесто формочками для печенья вырежьте фигурки. А палочкой сделайте небольшие отверстия на пряниках. Готовые пряники уложите на пекарную бумагу на противне. Духовку предварительно разогрейте до 180 гр. и выпекайте 15 - 20 мин.
Розовый цвет сделать можно довольно просто. Смешайте сахарную пудру и свекольный сок, с помощью кисточки нанесите глазурь по всем сторонам пряников. Затем взбейте белок и сахарную пудру, чтобы получилась пышная пена и используя кондитерский шприц нанесите узоры на пряники.
Оставьте до полного высыхания и наши пряники для новогоднего меню готовы.
Это совершенно удивительный праздник, который отмечается лишь в нескольких странах. Традиция отмечать старый Новый год в России возникла после 1918 года, когда было введено новое летоисчисление. Сначала этот праздник назывался Новый год по старому стилю. Но столь длинное название было неудобным, и появилось словосочетание «старый Новый год». Иностранцам понять его совершенно невозможно: как можно быть старым и новым одновременно?! Но такие уж мы, россияне, непредсказуемые...
Старый Новый год отмечается в ночь с 13 на 14 января, когда каждый может себе позволить «допраздновать» самый любимый праздник. Особое значение этот праздник имеет для верующих людей. Ведь современный Новый год выпадает на Рождественский пост, когда многие продукты в пищу употреблять нельзя, да и чрезмерное веселье неуместно. Дело в том, что православная церковь продолжает отмечать все церковные праздники по прежнему, юлианскому, календарю (по «старому стилю»).
После распада СССР кроме России старый Новый год продолжают отмечать также в Молдавии, в Армении, в Беларуси, в Украине. Традиция встречать старый Новый год сохранилась и в Сербии и Черногории, по-скольку сербская православная церковь, как и русская, продолжает жить по юлианскому календарю. Сербы называют этот праздник сербский Новый год. Старый Новый год отмечается и в Македонии, а также в некоторых немецкоязычных уголках Швейцарии.
Из истории праздника старый Новый год
В России этот день когда-то приходился на 1 января и назывался Васильевым днём, а канун его — 31 декабря, ставший позднее 13 января, — Васильевым вечером. По старинной традиции в новогоднюю ночь отмечался «богатый» Васильев вечер. В этот день принято было щедро накрывать стол. Василий Великий считался покровителем свиноводов. Есть и народные приметы, связанные с этой ночью. Если небо ясное и звёздное — будет богатый урожай ягод. 14 января садоводы встряхивали плодовые деревья, потому что святой Василий Великий, по народному пове-рью, ещё и охранял сады от вредителей.
На Василь-вечер ведьмы крадут месяц с небес, но всё равно не могут остановить постепенно нарастающего дня, укорачивающего долгую зимнюю ночь.
В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли — будет беда. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась, нужно съесть её дочиста. А чтобы не сбылась какая-нибудь из плохих примет, следовало выбросить кашу вместе с треснувшим горшком, желательно в прорубь.
Сегодня на старый Новый год уже мало кто варит кашу. Но количество желающих праздновать этот день с каждым годом становится всё больше. И, несмотря на то что этот день, к сожалению, даже не является выходным, популярность старого Нового года растёт..jpg)
Самая распространённая традиция в России в ночь на старый Новый год — лепить и варить вареники.
Можно сделать вареники с сюрпризом и договориться, что означает тот или иной сюрприз. Например, пуговка—к обновке, монетка — к подарку, нитка — к путешествию, перчинка — к неожиданной радости, и т.д.
Этот праздник уютный и спокойный. Ему не свойственна суета, которая неизбежно сопровождает обычный Новый год. В такой вечер после угощения неплохо поиграть в какую-нибудь спокойную семейную игру, например в
Каждый год в ночь с 13-го на 14-ое января вся Россия празднует непонятный иностранцам праздник, который называется Старым Новым Годом. Сегодня мало кто из людей, населяющих нашу страну, могут дать вразумительный ответ на вопрос, чем этот праздник отличается от простого Нового Года. Но это не мешает относиться им к Старому Новому Году, как к одному из праздников, и праздновать его с размахом, присущим русской душе. Стоит отметить, что этот праздник отличается от традиционного Нового Года своим спокойствием и отсутствием суеты. Итак, каковы же причины возникновения этого торжества?
История зарождения праздника
Представители языческой Руси праздновали наступление Нового года 22-го марта. Этот день по-другому назывался днем весеннего равноденствия, когда день по продолжительности сравнивался с ночью. Праздник был полностью подчинен земледельческому циклу.
Как только на Русь проникло христианство, старый календарь стал вытесняться византийским, и Новый год постепенно отодвинулся на 1-ое сентября. Стоит отметить, что по всей Руси люди еще долго праздновали Новый год в разное время, кто-то 1 сентября, кто-то по старинке 22 марта. И лишь к началу 16-го столетия вся Русь официально стала праздновать Новый год в первый день осени.
В 1699 году Петр I издал указ, в котором говорилось о переносе Нового года с первого дня осени на 1-ое января. Это было по старому стилю, а по-новому дата приходилась именно на 14-ое января. Революция 1918 года внесла свои коррективы в календарь русских людей. Так были упразднены 13 календарных дней, разделяющих европейское и наше летоисчисление. Таким образом, зародился Старый новый год (по старому стилю) и Новый год (по новому стилю).
Отношение церкви к празднику
Обычай праздновать Старый Новый Год идет издавна. Связана она с тем, что Русская православная церковь не отступила от юлианского календаря, и все отмечает Рождество Христово, а также Новый год. Кстати, юлианский календарь отличается от григорианского календаря ровно на 13 суток. По подсчетам ученых к первому дню весны 2100 года данная разница увеличится на 1 день. Через год после этого (а именно, в 2101 году) Старый Новый год и Рождество Христово отодвинутся на 1 день вперед.
Представители Русской православной церкви открыто заявляют, что ими не рассматриваются вопросы о внесении изменений в действующий календарь, несмотря на существенную разницу. Никто не отрицает того факта, что по пришествие каждого столетия, когда количество сотен в году от Рождения Христа не кратно 4-ем, разница увеличивается еще на одни сутки. Получается, что если наш мир просуществует еще до 2101 года, то Рождество Христово в России будет отмечаться на как сегодня 7-го января, а 8-го, а Старый Новый год передвинется на следующую ночь (с 14-го на 15-ое января).
В целом, различиям в календарях не стоит уделять особого внимания. Если уж на то пошло, то в григорианском календаре есть некоторые неточности, именно в связи с этим Русская церковь не отступает от юлианского календаря. Все споры можно разрешить, разработав принципиально новый календарь.
Еще одна особенность – многие верующие христиане весьма почитают праздник Старого Нового года. Связано это с тем, что традиционный Новый год им запрещено праздновать из-за идущего Рождественского поста. А после его окончания можно от души отметить второй Новый год.
Что говорят ученые о Старом Новом Годе?
Ученые, в частности астрономы, полностью отрицают существование Старого Нового года, называя его ненаучной датой. К слову сказать, даже ныне действующий календарь тяжело назвать идеальным. Так утверждают люди, работающие в Астрономо-геодезическом сообществе РФ. Они склонны к тому, что строгое движение планет, подчиненное механике, влияет на то, что люди вынуждены менять свое летоисчисление.
В нашей стране юлианский календарь был официальным до революции 18-го года. Европа же жила по григорианскому, от которого отставал наш календарь на 13 дней. Все дело в том, что планета делает оборот вокруг собственной оси за 24 часа. Однако к этому есть дополнительные секунды, которые со временем набегают, образуя сутки. К 20-му столетию эти самые секунды обернулись в 13 суток. Так образовалась разница между двумя системами летоисчисления. Новый стиль более приближен к астрономической науке и знаниям.
Астрофизики считают главным фактом то, чтобы действующий календарь на планете полностью был отражением положения нашей планеты к положению Солнца. Также они говорят о том, что в природе не может существовать идеального предложения исчисления времени. Реформы календаря просто не имеют никакой целесообразности.
Празднование
К великому сожалению, Старый Новый Год до сих пор не стал официальным выходным в нашей стране, даже не смотря на то, что большинство россиян его празднуют. С каждым годом популярность этого праздника только увеличивается.
ВЦИОМ проводил исследования относительно этого торжества, и стало известно, что празднует его более 60-ти процентов населения. Кстати, к ним в большей доле относятся лица моложе 40-ка летнего возраста со средним (или выше среднего) доходом.
Если говорить о самом праздновании, то тут все глубоко индивидуально, также, как и традиционным Новым годом. Кто-то отмечает шумными компаниями, кто-то собирается в узком семейном кругу, одни идут в ресторан, другие празднуют дома. Однако есть и такие, кто соблюдают старые добрые традиции, связанные с этим праздником.
Традиции, связанные со Старым Новым годом
На Руси этот день именовали Васильевым днем. Он был значим для всех, и его исход предопределял будущий год. В этот день отмечался земледельческий праздник, который приурочивался к грядущему урожаю. При этом проводился обряд «обсевания». Так, к примеру, дети, живущие в Туле, по всем избам рассыпали яровую пшеницу, читая вслух молитвы об урожаях. После этого хозяйка избы собирала пшеницу и берегла ее до посева.
Украина славилась веселыми обрядами, сопровождаемыми танцами и песнями.
Также Русь славилась в этот день проведением обряда, связанного с варением каши. Ровно в 2 часа ночи Старого нового года самая старая из женщин рода выносила из амбара крупу, а пожилой мужчина из рода приносил в дом воду. Никто не мог прикоснуться к воде и крупе до разжигания печи. После этого все члены семьи усаживались за стол, пожилая женщина размешивала кашу в горшке, говоря особые ритуальные речи. Для обряда зачастую использовали лишь гречневую крупу.
Далее все члены семьи покидали стол, а женщина с поклоном ставила горшок в печку. Когда каша была готова, ее вынимали из печи и внимательно смотрели на нее. Наваристая каша, заполнившая горшок, сулила богатый урожайный год. Утром эту кашу поедали. Если же горшок был треснутым или из него вытекла каша, то это обещало людям беды и невзгоды.
Также на Руси в этот праздник совершали обряд хождения по домам. Гости угощались у хозяев приготовленными из свинины блюдами. Каждому гостю в ночь на Васильев день давалось угощение из свиного мяса, а стол украшали свиной головой. Возможно, поэтому в наши дни многие россияне на Старый новый год варят холодец из свинины. Чем больше в старину свинины было на столе, тем богаче хозяева должны были жить в наступающем году.
Традиция лепки вареников с секретами на Старый Новый год зародилась недавно. Ее то и соблюдают многие жители нашей страны. Налепив вареники, люди устраивают пышные застолья, ожидая, кому же за столом достанется секретный вареник. Дети больше всего любят такие развлечения.