Когда для письменности требовалась регулярная очинка гусиных перьев, обязательным атрибутом грамотного человека были ножи перочинные. Прошли годы, научно-технический прогресс давно отменил надобность в таком непрактичном и трудоёмком методе письма, а ножи остались, завоевав популярность у самых разных людей. Разобраться в обрушившемся на ценителей разнообразии не так просто, именно поэтому лучше подыскивать себе функциональную модель с помощью специалиста.
Холодное оружие или просто аксессуар?
Неразбериха в терминах и неосведомлённость привели к тому, что даже самый невинный нож, способный только на нарезание колбасы, называют холодным оружием. При этом в каждой второй сумке можно найти перочинный нож, что, значит, свидетельствует о его несомненной полезности. Хочется успокоить самых беспокойных граждан — обычный функциональный нож не считается холодным оружием, если длина его лезвия не превышает 9 сантиметров и нет упора для пальцев. Кроме того, существует ещё несколько чётких параметров, позволяющих классифицировать нож как туристический, хозяйственно-бытовой или разделочный.
Что такое перочинный нож?
Поскольку сам термин устарел, то сейчас перочинными называют складные ножи, в которых лезвие убирается в рукоять. Это понятие настолько расплывчато, что иногда в беседе перочинным называют функциональный мультитул, хотя это ошибочно по определению.
Классический перочинный нож, фото которого размещено ниже, представляет собой в меру универсальный инструмент с максимально простой конструкцией. Для надёжности лезвие должно быть снабжено фиксатором, который удерживает инструмент в раскрытом состоянии, не давая ножу самопроизвольно закрыться во время применения. В большинстве случаев никаких дополнительных функций не требуется. Множество лезвий, встроенная ложка и вилка — это уже универсальные складные ножи, которые можно считать следующей ступенью.
Критерии выбора ножа
Перед покупкой необходимо определиться с задачами, которые предстоит решать — на данный момент в продаже имеются ножи перочинные в ассортименте, потому очень легко ошибиться. В большинстве случаев покупатель просто хочет иметь с собой нож на всякий случай: вскрыть коробку, отрезать верёвку или тонкую ветку, сделать бутерброд.
Самая дешёвая марка стали — 420, отечественный аналог маркируется как 40Х12. Это прекрасный вариант для кухонных ножей, но по функциональности такое изделие серьёзно отстаёт от стандартов. Если на лезвии не написана марка, а выбито слово «нержавейка» или «нержавеющая сталь» на любом языке, это именно марка 420.
Так называемая медицинская сталь (65Х13) прекрасна в заточке, хотя быстро тупится. Лучше сделать выбор в пользу марок 95Х18 (импортный аналог 440В) или 50Х14МФ, лезвия из такой стали обладают высокой степенью прочности, хорошо держат заточку.
Сравнение мультитула и перочинного ножа
Стремление к универсальности частенько играет с покупателями дурную шутку. Покорённые и даже загипнотизированные обилием функций, которые предлагают "навороченные" мультитулы, люди приобретают изделие, которое на самом деле им не нужно. Большая часть встроенных инструментов никогда и не понадобится, а если речь идёт об универсальном ноже посредственного качества, то он ещё и подведёт в решающий момент. По сути, мультитул - это не нож, а пассатижи, снабжённые всевозможными инструментами, и лезвиями в том числе. Это вещь тяжёлая, достаточно объёмная, носить её с собой на всякий случай неудобно.
Другое дело — ножи перочинные, лёгкие, компактные и простые в использовании. В большинстве случаев не требуется ни второе лезвие, ни штопор. Удобный складной нож должен надёжно закрываться, чтобы исключить случайное открывание в кармане или в сумке, и (желательно) иметь фиксатор лезвия для удобного использования. Больше от перочинного ножа не требуется ничего.
Главные параметры качества
Кроме марки стали, существуют и иные характеристики, которые стоит принимать во внимание. Это форма лезвия, удобная рукоять, разумный баланс цены и качества. Специалисты не без оснований доверяют ножам скандинавских марок — Mora, Eka. Отличное качество стали, удобная рукоять. Эти ножи не обладают какой-то выставочной красотой, напротив, отличаются простотой и продуманностью дизайна.
Английская фирма Barlow обладает давними традициями, многие считают, что это действительно лучшие перочинные ножи, которые пользуются популярностью вот уже несколько веков. Замечательным качеством отличаются также ножи Buck Spitfire, компактные и подчёркнуто лаконичные. Шведская компания Fallkniven производит классические модели ножей, которые наиболее полно соответствуют привычному образу перочинного лезвия.
Кроме перечисленных компаний в мире существует множество фирм, уделяющих пристальное внимание качеству своих изделий. Постоянно разрабатываются новые, усовершенствованные виды замков и фиксаторов, проводятся эксперименты с покрытием нержавеющей стали, способствующим лучшей сохранности металла.
Кому может понадобиться перочинный нож?
Облик рыцаря финки, как уголовного элемента, несколько потускнел — сейчас складной нож может оказаться даже в миниатюрной дамской сумочке, и вовсе не для самозащиты, а, скорее, для спокойствия и возможности быстро и эффективно решить спонтанно возникшую бытовую проблему.
Простые, надёжные и привычные в использовании, ножи перочинные могут уступать по картинной красоте своим выставочным собратьям, но при этом выручать в самых разных ситуациях. Кстати, надёжный нож может стать настоящим мужским подарком от отца сыну — умение уверенно пользоваться этим предметом всегда пригодится.
Клинок которого убирается в рукоять. На современных складных ножах часто стоят приспособления для открывания одной рукой, например шпенёк или отверстие. Складные ножи удобны в городских условиях из-за малых габаритов.
Русское название перочинный нож возникло из-за использования небольших складных карманных ножей для очинки гусиных перьев при письме. Пишущий конец пера затуплялся и распушивался, в связи с чем его приходилось постоянно подправлять. Данное историческое название для складных ножей в России также является правильным.
В складных ножах для фиксации клинка в открытом состоянии могут использоваться ножевые замки .
Типы замков
- Линейный замок - для фиксации используется плоская пружина поджимающая клинок. В модификации фрейм-лок она является частью рукоятки
- Беклок - клинок фиксируется рычагом со стороны обуха, с другой стороны рычаг поджимается пружиной, расположенной в рукоятке.
- Штифтовые замки (AXIS lock, Arc-lock, Plunger lock) - в них клинок фиксируется подвижным штифтом
См. также
Wikimedia Foundation . 2010 .
Синонимы :Смотреть что такое "Перочинный нож" в других словарях:
Сущ., кол во синонимов: 1 нож (107) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
перочинный нож - Перочи/нный нож (ножик) Небольшой складной карманный нож (первоначально для очинки гусиных перьев, которыми писали) … Словарь многих выражений
перочинный нож - пероч инный нож … Русский орфографический словарь
Без ножа зарезать, быть на ножах, приставать с ножом к горлу, приступать с ножом к горлу, тупым ножом резать. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. нож лезвие; чертилка, панга,… … Словарь синонимов
ПЕРОЧИННЫЙ, ая, ое: перочинный нож небольшой складной карманный нож (первонач. для чинки гусиных перьев.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
А; м. 1. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Удар ножом. Нарезать, отрезать ножом. Тупой, острый нож. Финский нож (короткий с широким лезвием, обычно носимый в ножнах). Приготовить, пустить под нож… … Энциклопедический словарь
Сущ., м., употр. часто Морфология: (нет) чего? ножа, чему? ножу, (вижу) что? нож, чем? ножом, о чём? о ноже; мн. что? ножи, (нет) чего? ножей, чему? ножам, (вижу) что? ножи, чем? ножами, о чём? о ножах 1. Нож это инструмент для резания, который… … Толковый словарь Дмитриева
НОЖ, ножа, муж. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. || Режущая часть разных инструментов. Нож в мясорубке. ❖ Быть на ножах с кем (разг.) враждовать. Под ножом (умереть; разг.) умереть во время… … Толковый словарь Ушакова
нож - а/; м. см. тж. ножик, ножище 1) Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Удар ножом. Нарезать, отрезать ножом … Словарь многих выражений
А, м. 1. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Финский нож. Удар ножом. 2. Режущая часть какого л. производственного орудия, машины, предназначенная для резания. Плужный нож. Бульдозерный нож. □… … Малый академический словарь
Клинок которого убирается в рукоять. На современных складных ножах часто стоят приспособления для открывания одной рукой, например шпенёк или отверстие. Складные ножи удобны в городских условиях из-за малых габаритов.
Русское название перочинный нож возникло из-за использования небольших складных карманных ножей для очинки гусиных перьев при письме. Пишущий конец пера затуплялся и распушивался, в связи с чем его приходилось постоянно подправлять. Данное историческое название для складных ножей в России также является правильным.
В складных ножах для фиксации клинка в открытом состоянии могут использоваться ножевые замки .
Типы замков
- Линейный замок - для фиксации используется плоская пружина поджимающая клинок. В модификации фрейм-лок она является частью рукоятки
- Беклок - клинок фиксируется рычагом со стороны обуха, с другой стороны рычаг поджимается пружиной, расположенной в рукоятке.
- Штифтовые замки (AXIS lock, Arc-lock, Plunger lock) - в них клинок фиксируется подвижным штифтом
См. также
Wikimedia Foundation . 2010 .
Синонимы :- Пероулочный, Максим Переулочный
- Перпендикуляр
Смотреть что такое "Перочинный нож" в других словарях:
перочинный нож - сущ., кол во синонимов: 1 нож (107) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
перочинный нож - Перочи/нный нож (ножик) Небольшой складной карманный нож (первоначально для очинки гусиных перьев, которыми писали) … Словарь многих выражений
перочинный нож - пероч инный нож … Русский орфографический словарь
нож - без ножа зарезать, быть на ножах, приставать с ножом к горлу, приступать с ножом к горлу, тупым ножом резать. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. нож лезвие; чертилка, панга,… … Словарь синонимов
ПЕРОЧИННЫЙ - ПЕРОЧИННЫЙ, ая, ое: перочинный нож небольшой складной карманный нож (первонач. для чинки гусиных перьев.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
НОЖ - а; м. 1. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Удар ножом. Нарезать, отрезать ножом. Тупой, острый нож. Финский нож (короткий с широким лезвием, обычно носимый в ножнах). Приготовить, пустить под нож… … Энциклопедический словарь
нож - сущ., м., употр. часто Морфология: (нет) чего? ножа, чему? ножу, (вижу) что? нож, чем? ножом, о чём? о ноже; мн. что? ножи, (нет) чего? ножей, чему? ножам, (вижу) что? ножи, чем? ножами, о чём? о ножах 1. Нож это инструмент для резания, который… … Толковый словарь Дмитриева
НОЖ - НОЖ, ножа, муж. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. || Режущая часть разных инструментов. Нож в мясорубке. ❖ Быть на ножах с кем (разг.) враждовать. Под ножом (умереть; разг.) умереть во время… … Толковый словарь Ушакова
нож - а/; м. см. тж. ножик, ножище 1) Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Удар ножом. Нарезать, отрезать ножом … Словарь многих выражений
нож - а, м. 1. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Финский нож. Удар ножом. 2. Режущая часть какого л. производственного орудия, машины, предназначенная для резания. Плужный нож. Бульдозерный нож. □… … Малый академический словарь
Исторически, в последнее время (если брать, например 100 лет), определённо прослеживается рост числа ножей с дополнительными встроенными инструментами. Пилы по металлу, дереву и даже стеклу, открывалки, шило, штопор, отвёртки, ножницы, шило и пинцет - совсем неполный список того, что добавлялось к обычному функционалу. Один из самых ярких представителей таких многофункциональных ножей - складные швейцарские ножи Victorinox. Перочинные ножи Victorinox продолжают захватывать свою популярность, среди людей всех занятий и возрастов, ведь в комплекте с небольшим комплектом встроенных качественных инструментов он может выполнять гораздо большее множество функций.
Вся история возникновения перочинного ножа связана с необходимостью всего лишь одной функции. Давным давно, когда основными пишущими инструментами были перья, заправляемы в чернильницах, складные ножи играли важнейшую роль в руках писарей всего просвещённого мира. С помощью перочинного ножа можно было помогать перу писать красиво и поддерживать его в рабочем состоянии. При эксплуатации гусиных перьев, они часто расслаивались, обламывались и заворачивались, с такими перьями о красивом каллиграфическом письме можно было забыть. Менять перья так часто было занятием весьма затратным, таким образом был придуман небольшой складной нож, специально для заточки перьев. Благодаря его маленькому размеру он легко помещался в кармане писаря. При заточке пера ножом, перо приобретало форму двузубчатой вилочки, что помогало вбирать в себя нужный объём чернил.
Прародителями перочинных ножей были небольшие ножики, с деревянной рукоятью и фиксированным лезвием. Аналогичные ножи применялись при художественной работе с деревом и небольшими деревянными деталями. Время шло и архитектура складного ножа насыщалась всё большим и большим количеством функций с установкой дополнительных деталей в корпус ножа. Со временем перочинные ножи стали продаваться в специализированных магазинах, но, конечно, находились мастера, овладевшие искусством изготавливать их самостоятельно.
Шло время и от перьев, как инструментов письма, стали отказываться, заменяя их появляющимися перьевыми ручками, вместе с этим и первоначальная функция складного ножа переставала быть востребованной. Однако эти инструменты, уже успели доказать свою незаменимость в скорой помощи на работе, в быту и на отдыхе, когда требовался их функционал. За последний век функционал складных ножей продолжал модернизироваться с большой скоростью, в них добавлялись всё новые и новые инструменты, порой для совершенно узкоспециализированных функций.
В некоторых перочинных ножах Victorinox более 20 совершенно разных инструментов! Кроме различных ножей в складном ноже могут присутствовать: увеличительное стекло, пинцет, пилка для ногтей, которые хорошо подойдут для гигиенических процедур. Шило, развёртка и отвёртки помогут при работе с металлом, деревом и различными материалами. Штопор и ножницы - отличные помощники в походе, командировке, или на кухне. Так же могут быть полезны: лазерная указка, открывалка, инструмент для снятия изоляции и компас. В современном мире швейцарские складники Victorinox выпускаются даже с встроенными USB накопителями. Конечно, неизменным компонентом данного устройства является лезвие, или несколько различных лезвий, которые будут незаменимы в бесконечном количестве ситуаций. Благодаря многолетнему опыту и стараниям мастеров и дизайнеров, архитектура швейцарского складного ножа совершенна и совершенно безопасна в сложенном виде, все инструменты максимально комфортны и удобны в эксплуатации. Стоит только начать носить с собой компактный, лёгкий и мультифункциональный перочинный нож - вы почувствуете его незаменимость в быстрой помощи в любых ситуациях, на работе, в бытовой жизни и дальнем путешествии.
="">Современному человеку очень сложно будет прожить без такого приспособления как нож, обусловлено это тем, что с помощью данного приспособления выполняется много действий. Ножи помогают людям в готовке, в ремонте, в походах и на охоте, во время рыбалки и даже при выполнении боевых заданий. Естественно, что каждый нож имеет свое функциональное назначение, например, с кухонным керамическим ножом не отправишься на охоту или на выполнение боевого задания. Но есть универсальный нож, который может использоваться практически во всех сферах жизнедеятельности человека – это перочинный нож .
Понятие перочинного ножа и его особенности
Перочинный нож относится к категории складных ножей, именно поэтому использоваться он может, как в быту, так и в полевых условиях. Перочинные ножи имеют отличительные особенности, которые выделяют их среди других складных ножей. По сути, нож такого типа является классическим складным ножом, лезвия такого ножа, как и в случае с монофункциональным ножом прячется в рукоятку. Особенностью таких ножей является то, что лезвие может откидываться с обеих сторон ножа, чего не скажешь о большом складном ноже. Это очень удобная особенность, поскольку швейцарский перочинный нож будет практичным, как для левши, так и для правши. Ножи такого типа отличаются целым рядом преимуществ:
- многофункциональность;
- компактность;
- прочность и надежность;
- удобство в использовании.
Конструкция перочинного ножа и его назначение
Складной перочинный нож появился очень давно, более того такой тип ножей является одним из первых вариантов многофункциональных ножей. Большой популярности такие ножи начали набирать во времена СССР, но с тех времен они до сих пор используются очень широко. Первые модели перочинных ножей были немного примитивными и имели простую конструкцию, сейчас технология их производств существенно изменилась. Швейцарские перочинные ножи состоят из корпуса и нескольких лезвий, преимущество заключается в том, что ножи, которыми укомплектованы такие ножи, могут иметь разный размер, соответственно использовать их можно для разных целей.
Помимо набора нескольких клинков, ножи такого типа могут быть укомплектованы дополнительными элементами, например, вилкой, штопором, открывалкой, ножничками, пилкой и так далее. Благодаря таким элементам функциональное назначение таких ножей очень расширилось. Складные перочинные ножи чаще всего используются в походах, на охоте, на рыбалке, в полевом быту и не только. Такая популярность ножей обусловлена в первую очередь их небольшими размерами, поскольку его можно легко положить в карман, что даст возможность в любой момент быстро им воспользоваться.
Изготавливаются перочинные ножи из прочных и качественных материалов. Инструменты и клинки такого приспособления выполняются из нержавеющей стали, поэтому использовать их можно в любых условиях, в том числе на морозе и во время дождя. Для того чтобы корпус ножа мог выдерживать большие нагрузки и удары, его изготавливают из высококачественного пластика или резины. При выборе ножа такого типа стоит обращать внимание еще и на механизм замка, поскольку все инструменты должны надежно фиксироваться в корпусе и легко из него извлекаться.
Вне зависимости от модели и наполнения перочинного ножа, он станет незаменимым помощником во многих жизненных ситуациях, поэтому такое приспособление должно быть у каждого человека.